（株）川翔プログレス様新店舗プレオープン視察
5/3世田谷区の上野毛にプレオープンした「Ve Tokyo」へ伺いました。(5/13までのプレ期間)
山形県長井市の食材を、こちらで随時置いていただきます。
今日は長井市の「焼麩」が店頭にデビューしました。
焼麩のおすすめ調理レシピ(唐揚や酢の物)も一緒に置いています。
(5/14以降内装工事が入りその後グランドオープン)
こちらのお店、㈱川翔プログレスが、新事業として取り組んでいる、地方食材の流通事業の店舗です。
基本的に地方の名物を「産直」にこだわって運営していきます。
場所は、東急大井町線・上野毛駅前(おおぜき斜め前)の好立地の販売拠点になります。
